方便面和螺蛳粉哪个更上火?

方便面和螺蛳粉都容易上火，但螺蛳粉更明显。方便面调料含盐量高，螺蛳粉的酸辣和油脂更刺激身体，容易导致口腔溃疡或长痘。

对比

方便面：方便面经过油炸脱水，调料包含大量盐和添加剂，吃多了容易口干舌燥。但它的辛辣程度较低，上火症状相对较轻，偶尔吃问题不大。

螺蛳粉：螺蛳粉的酸辣汤底和油炸腐竹、花生油脂含量高，加上辣椒的刺激，容易引发喉咙痛和便秘。它的气味虽独特，但对肠胃负担大，连续吃几天明显更上火。