青岛虾好还是盐田虾好?

青岛虾和盐田虾各有特色，青岛虾肉质紧实鲜甜，适合清蒸或白灼；盐田虾口感细腻，适合烧烤或油炸。选择取决于个人口味偏好。

对比

青岛虾：青岛虾生长在黄海海域，海水温度较低，生长周期长，肉质更紧实。虾壳较厚，虾味浓郁，适合喜欢原汁原味的食客。价格每斤约80元，适合家庭烹饪。

盐田虾：盐田虾生活在盐田水域，盐度较高，生长速度快，肉质更嫩滑。虾壳较薄，容易剥壳，适合烧烤或油炸。价格每斤约60元，适合聚餐或快餐。