蒸米饭蒸箱用气好还是用电好?

蒸米饭用蒸箱的话，电蒸箱更方便快捷，操作简单，适合家庭日常使用；气蒸箱火力猛，蒸出来的米饭更香，但需要接燃气管道，安装麻烦。

对比

电蒸箱：插电就能用，温度和时间可以自己调，蒸米饭时不会干锅，保温功能也实用。缺点是加热速度慢，大容量型号耗电多，适合2-4人家庭用。价格从几百到几千不等，普通家庭选千元左右的够用。

气蒸箱：火力大，蒸汽足，米饭颗粒分明，口感更好。适合经常做饭或者喜欢传统蒸菜的家庭。但需要燃气接口，安装有条件，长期使用燃气费也不低。适合追求品质、预算充足的人。