蒸烤箱搪瓷和陶瓷哪个好?

蒸烤箱搪瓷比陶瓷更耐用，清洁也方便，适合日常频繁使用。陶瓷材质保温性好，但易刮花，长期用可能开裂。

对比

搪瓷：搪瓷表面光滑，油污一擦就掉，不容易残留食物残渣。它耐高温，反复蒸烤也不易变形，使用寿命长。价格适中，普通家庭用性价比高。但金属基体如果磕碰，搪瓷层脱落会生锈。

陶瓷：陶瓷内壁天然不粘，烤出来的食物口感更香。它耐酸碱腐蚀，不会和酸性食物反应。但陶瓷质地脆，重物撞击容易裂开，清洁时得用软布，钢丝球会划伤表面。价格较高，适合追求烹饪效果的人。