晚上还是早上对营养吸收好?

早上对营养吸收更好。经过一夜休息，肠胃功能活跃，消化酶分泌充足，身体处于代谢高峰，能高效分解和吸收食物中的营养。晚上进食后，身体逐渐进入休息状态，消化活动减弱，部分营养可能未被充分吸收就转化为脂肪储存。

对比

早上：早餐后血糖稳定，蛋白质、碳水化合物等营养素利用率高，能快速为身体提供能量。研究显示，早上摄入的钙质吸收率比晚上高约20%。早餐还能激活新陈代谢，帮助全天营养分配更均衡。

晚上：晚餐后消化速度变慢，营养吸收效率降低。尤其是高脂肪或高蛋白食物，容易加重肠胃负担，导致部分营养流失。睡前大量进食还可能影响睡眠质量，间接影响营养代谢和身体修复。