多宝鱼跟鲽鱼哪个营养价值高?

多宝鱼和鲽鱼都是高蛋白低脂肪的鱼类，营养价值接近。多宝鱼富含维生素A和D，钙含量略高；鲽鱼则含有更多维生素B12和锌。两者都是优质蛋白来源，适合日常食用，选择可根据个人需求决定。

对比

多宝鱼：肉质细嫩，每100克含约18克蛋白质，钙含量比鲽鱼高约20毫克。维生素A和D的含量较为突出，适合需要补充维生素的人群。脂肪含量低，热量适中，适合减脂期食用。

鲽鱼：口感清淡，每100克含约17克蛋白质，维生素B12含量比多宝鱼高约0.5微克，锌含量也更丰富。锌有助于增强免疫力，适合需要补充微量元素的人。价格相对实惠，性价比高。