紫砂壶内部特别粗糙好还是不好呢?

紫砂壶内部粗糙不一定不好，关键看用途和工艺。手工壶内部常有手工痕迹，增加透气性，适合泡老茶；机制壶内部光滑，适合日常使用。粗糙可能影响清洁，但能提升茶汤醇厚度。

对比

手工粗陶壶：内部凹凸不平，手工拍打留下痕迹，透气性好，茶汤更易入味，适合泡普洱、岩茶等重发酵茶。缺点是容易藏茶垢，清洗需更仔细，使用几年后内壁会形成包浆，茶味更醇。

机制光面壶：内部光滑如镜，茶垢不易残留，清洁方便，适合泡绿茶、清香型乌龙茶。缺点是透气性稍差，新壶茶味较淡，需养壶时间较长，适合追求便捷的日常泡茶。