烧开水铝壶好还是304壶好呢?

304不锈钢壶更适合日常烧水，安全耐用，不易生锈，烧水速度快；铝壶导热快但易氧化，长期使用可能析出金属物质，健康风险较高。

对比

304不锈钢壶：采用食品级不锈钢材质，内壁光滑不易结垢，烧水后水质清澈，耐腐蚀性强，使用寿命可达10年以上，适合长期家庭使用。壶身较重但保温效果好，加热时能耗低，适合注重安全和健康的人群。

铝壶：导热效率高，烧水时间短，重量轻便，价格便宜。但铝材质活泼，遇水易氧化产生白色水垢，长期使用可能析出铝离子，影响水质。壶身易变形，使用寿命短，一般3-5年需更换，适合短期或预算有限的情况。