时间:01-18人气:27作者:狂凌辕
PP塑料砧板更好,更耐用、耐高温,适合切生熟食,PE塑料砧板较软,易留划痕,适合切水果蔬菜。
对比
PE塑料砧板:质地较软,刀感好,不易伤刀,但容易留下划痕,滋生细菌。耐热性差,遇高温易变形,不适合切热食或用开水烫洗。价格便宜,适合家庭日常切水果、凉拌菜等轻食材。使用寿命约1-2年,需定期更换。
PP塑料砧板:硬度高,耐磨损,不易留划痕,细菌不易残留。耐热性强,可接触100℃以上高温,适合切热食或消毒。价格稍贵,但使用寿命长,可达3-5年。适合生熟食分开使用,更卫生安全。
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