餐具选择釉上彩还是釉下彩?

釉下彩餐具更安全实用，釉面在彩绘层下方，不易磨损脱落，适合日常使用。釉上彩装饰丰富，但彩绘层在釉面之上，长期使用可能脱落，含重金属风险较高，建议偶尔使用。

对比

釉下彩餐具：彩绘图案被透明釉覆盖，摸起来光滑平整，使用中不易刮花褪色。洗碗机清洗时也很耐用，适合孩子和老人长期使用。图案色彩持久，即使使用多年依然鲜艳，安全系数高。

釉上彩餐具：图案直接印在釉面表面，手感略带凸起，装饰效果更立体丰富。价格通常较低，适合偶尔聚会或展示用。但长期使用后图案可能磨损，清洗时需避免用力摩擦，以防重金属析出。