藏香猪和巴马香猪哪种更受欢迎?

藏香猪和巴马香猪各有特色，但藏香猪在高端市场更受欢迎，因其生长环境独特，肉质更细腻；巴马香猪则因适应性强、价格亲民，在普通市场更常见。

对比

藏香猪：主要生长在西藏高海拔地区，吃天然牧草，生长周期长，肉质紧实，脂肪含量低。一头藏香猪养殖成本超过3000元，售价可达每斤200元以上，适合高端餐饮和礼品市场。

巴马香猪：产自广西巴马，体型较小，适应性强，养殖成本约1000元，售价每斤80元左右。肉质鲜嫩，适合家庭烹饪和普通消费者，市场覆盖面更广。