电烤箱机械式和旋钮式哪个好?

机械式电烤箱操作简单直观，旋钮式调节更精准，适合不同烹饪需求。

对比

机械式：通过旋钮控制时间和温度，结构简单，价格便宜，适合新手或日常简单烘焙。缺点是温控精度较低，容易烤焦食物，功能单一。

旋钮式：可精确调节温度和时间，部分型号附带多种烹饪模式，适合专业烘焙或复杂料理。价格较高，操作稍复杂，需要一定学习成本。