泡酒容器陶瓷好,还是玻璃好呢?

泡酒容器陶瓷更好，能保持酒体醇厚，适合长时间储存；玻璃则适合短期饮用，方便观察酒色。

对比

陶瓷容器：材质透气性好，酒体与陶土缓慢反应，口感更柔和。密封性好，适合存放3年以上，让酒香更浓郁。缺点是易碎，清洗麻烦，价格较高。

玻璃容器：透明直观，能看到酒色变化，密封性也不错。适合泡制1-2年的酒，方便随时饮用。但酒体与玻璃不发生反应，风味单一，且怕磕碰，长期存放可能影响品质。