青砂壶与紫砂壶哪个烧水好些?

青砂壶和紫砂壶各有优势。青砂壶导热快，烧水时间短，适合追求效率的人；紫砂壶保温性好，能让水温持久稳定，适合慢慢品茶的人。选择主要看个人需求：想快点烧水选青砂壶，想保温选紫砂壶。

对比

青砂壶：青砂壶材质密度较低，导热速度快，烧水时3-5分钟就能沸腾，适合急需用水的场景。但保温时间短，水烧开后温度下降快，不适合长时间保温。价格相对便宜，适合预算有限或注重效率的人。

紫砂壶：紫砂壶材质密度高，导热慢，烧水需要5-8分钟，但保温效果极佳，水烧开后能保持高温1小时以上。适合泡茶时需要持续保温的场合。价格较高，适合注重茶汤口感或愿意为保温性投资的人。