烧水用过滤水还是纯净水?

烧水用过滤水更好。过滤水保留了部分矿物质，烧开后口感更甘甜，且矿物质对健康有益。纯净水几乎不含矿物质，长期饮用可能缺乏微量元素。

对比

过滤水：过滤水经过简单处理，保留了钙、镁等矿物质。烧水时水垢较少，壶底不易结块。烧开后口感清甜，适合日常饮用。成本较低，一台家用滤水机可用3-5年，更换滤芯约200元/年。

纯净水：纯净水经过反渗透处理，几乎不含矿物质。烧开后口感较淡，长期饮用可能影响体内矿物质平衡。价格较高，桶装水约15元/桶，相当于3元/升。壶底易结水垢，需频繁清理。