家里买烤箱合适还是微波炉合适?

家里买烤箱更合适，适合烘焙、烤肉等多样烹饪，能做出酥脆口感；微波炉适合快速加热和解冻，功能单一。

对比

烤箱：容量大，可烤整鸡、蛋糕、面包，温度精准控制，成品外焦里嫩。一次能做多份食物，适合家庭聚餐或周末烹饪。清洗时需注意油污残留，耗电量中等，预热时间5-10分钟。

微波炉：加热速度快，1-2分钟搞定饭菜，解冻肉类只需3分钟。体积小巧，不占空间，适合单身或小家庭。但无法烤出焦脆效果，只能做简单蒸煮或加热，功能受限。