猫山王好吃还是金枕头?

猫山王和金枕头都是热门榴莲品种，风味差异明显。猫山王果肉金黄，苦甜交织，口感绵密，余味持久。金枕头果色偏白，甜味突出，奶香浓郁，入口即化。选择哪种取决于个人喜好：爱浓郁回甘选猫山王，喜香甜绵密选金枕头。

对比

猫山王：果肉厚实，苦甜比例均衡，带独特药香和酒韵。成熟度高的果实果肉干爽，纤维感少，入口细腻。价格较高，每斤约80元，适合追求复杂风味的爱好者。冷柜保存可放3天，室温易变质。

金枕头：甜味直接，奶香明显，果肉软滑易入口。产量大，价格亲民，每斤约50元。甜度稳定，苦味极淡，适合初次尝试榴莲的人。冷藏可保存5天，果肉不易出水。