金标蚝油和东古蚝油哪个好?

金标蚝油和东古蚝油各有特色，金标蚝油味道更鲜浓，适合提鲜；东古蚝油口感偏甜，适合蘸料或凉拌。选择主要看个人口味偏好。

对比

金标蚝油：金标蚝油采用传统工艺酿造，蚝汁含量较高，鲜味突出，质地浓稠。适合用于炒菜、烧肉等需要提鲜的菜肴，用量少即可达到效果。一瓶500毫升价格约30元，保质期18个月，适合家庭日常烹饪使用。

东古蚝油：东古蚝油以甜口为主，添加了少量糖分，口感温和。适合直接蘸食或拌凉菜，比如饺子、白切鸡等。一瓶400毫升价格约15元，保质期12个月，性价比高，适合喜欢清淡甜口的人群。