潍坊的生姜种植面积多大?

潍坊是中国重要的生姜产区，种植面积常年稳定在20万亩左右。这里土壤肥沃、气候适宜，生姜品质优良。当地农户采用轮作和间作技术，提高土地利用率。安丘和昌邑是潍坊生姜的核心种植区，年产量可达50万吨。生姜不仅供应国内市场，还大量出口日本、韩国等国家。

生姜的种植特点

潍坊生姜每年4月播种，10月收获。生长期需要充足的水分和肥料，农户会追施有机肥2到3次。生姜怕涝，雨季要挖沟排水。收获时用镰刀割去茎叶，挖出根茎。潍坊生姜表皮黄亮、纤维少，适合腌制和加工。当地还发展生姜深加工产业，制成姜糖、姜茶等产品，增加附加值。