枸杞泡水下沉好还是上浮好?

枸杞泡水后下沉说明品质好，饱满有营养；上浮则可能干燥或空心，营养较少。

对比

下沉的枸杞：颗粒饱满，质地较重，泡水后慢慢沉入杯底，释放出丰富的甜味和营养。这种枸杞颜色鲜红，用手捏感觉结实，泡过的水颜色会慢慢变深，喝起来口感醇厚。

上浮的枸杞：干瘪轻飘，泡水后漂浮在水面，不易释放有效成分。这种枸杞颜色偏暗，捏起来感觉软塌，泡过的水颜色变化不明显，喝起来味道较淡，营养流失较多。