巴沙鱼和鲶鱼哪个价格便宜?

巴沙鱼价格便宜，鲶鱼价格稍高。

对比

巴沙鱼：产自东南亚，养殖周期短，饲料成本低，每斤价格约10元。鱼肉雪白，刺少，适合煎炸和做鱼排，市场需求大，供应稳定，价格波动小。

鲶鱼：国内养殖为主，生长速度中等，每斤价格约15元。肉质紧实，土腥味较重，适合炖汤或红烧，受季节和运输影响，价格偶尔上涨。