蒸笼纸和蒸笼垫哪个好些?

蒸笼纸和蒸笼垫各有优势，选择取决于使用场景。蒸笼纸适合一次性使用，方便清理，适合蒸包子、馒头等食物；蒸笼垫可重复使用，耐用性强，适合长期蒸煮蔬菜、海鲜等。蒸笼纸成本低，但易破；蒸笼垫价格稍高，但更环保。家庭日常使用蒸笼纸更便捷，餐厅或频繁蒸煮可选蒸笼垫。

对比

蒸笼纸：蒸笼纸是一次性用品，铺在蒸笼上能防止食物粘连，清理时直接扔掉即可。它价格便宜，一包有50张左右，适合蒸包子、饺子等淀粉类食物。但蒸久了容易破，汤汁多的食物可能渗漏，需要多垫一层。适合懒人或临时蒸煮，用完即丢省时省力。

蒸笼垫：蒸笼垫是布或硅胶材质，可重复使用，清洗后能继续用。它厚度约1-2毫米，承重力强，适合蒸鱼、排骨等重物。使用寿命长，能用半年以上，但价格是蒸笼纸的5-10倍。初期需要手洗，长期看更环保，适合注重耐用性的用户。