烤箱烤包子烤盘铺锡纸还是吸油纸?

烤包子时，烤盘铺锡纸更合适。锡纸耐高温，能防止包子粘连，还方便清洁，不用洗烤盘。吸油纸虽然吸油，但容易烤焦，甚至着火，不如锡纸安全可靠。

对比

锡纸：锡纸耐高温，包子烤完不会粘底，取出来也方便。烤完包子后，锡纸可以直接扔掉，烤盘干干净净，不用费力刷洗。价格便宜，一卷能用很多次，性价比高。

吸油纸：吸油纸能吸掉包子渗出的油，让包子底部更酥脆。但高温下吸油纸容易变脆、烤焦，甚至冒烟，有安全隐患。遇油多时还容易破，需要铺多层，浪费又麻烦。