杏仁贵还是桃仁贵?

杏仁比桃仁贵，市场价格差距明显。

对比

杏仁：每斤价格在40到60元之间。杏仁生长周期长，产量少，采摘和加工成本高。市场需求大，尤其是食品和医药行业用量多，供应紧张导致价格持续走高。

桃仁：每斤价格在10到20元之间。桃树生长快，产量高，种植和加工成本低。用途相对单一，主要作为中药材或食品辅料，需求稳定但不如杏仁旺盛，价格较为亲民。