时间:01-17人气:29作者:凤翔九天
美式咖啡比摩卡更苦。美式咖啡由浓缩咖啡加水稀释而成,保留了咖啡的原始苦味;摩卡则加入了巧克力酱和牛奶,甜味和奶味掩盖了大部分苦味。
对比
美式咖啡:由浓缩咖啡直接加水制作,不加糖或奶,苦味突出。咖啡豆的烘焙程度越深,苦味越明显。喝起来口感清爽,适合喜欢纯粹咖啡风味的人。一杯标准美式咖啡含咖啡因约60毫克,苦味持续时间较长。
摩卡:在浓缩咖啡中加入巧克力酱和牛奶,甜味和奶香中和了苦味。巧克力酱的甜度通常占主导,咖啡的苦味几乎被掩盖。一杯摩卡含热量约200千卡,口感浓郁香甜,更像甜点而非传统咖啡。
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