时间:01-18人气:17作者:吥能握的手
四眼井醋和龙眼井醋各有特色,四眼井醋酸香浓郁,适合凉拌;龙眼井醋醇厚回甘,适合炖菜。
对比
四眼井醋:采用传统固态发酵工艺,酿造周期180天,酸度适中,带有明显的果香和粮食香,开瓶后香气扑鼻,适合蘸饺子或拌凉菜,价格每瓶25元左右,家庭用量大时性价比高。
龙眼井醋:选用优质糯米和泉水,经过3年窖藏,口感柔和,回味悠长,酸味不刺激,适合红烧肉类或汤品调味,每瓶40元左右,适合追求品质的消费者,送礼也有面子。
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