蒸烤一体机和蒸箱烤箱哪个好?

蒸烤一体机和蒸箱烤箱各有优势，选择取决于需求。蒸烤一体机节省空间，功能集成，适合厨房面积小的家庭；蒸箱烤箱功能更专业，蒸烤效果更好，适合对烹饪品质要求高的人。

对比

蒸烤一体机：体积小巧，一台机器能完成蒸、烤、炖等多种功能，省时省力。适合日常简单烹饪，比如蒸鱼、烤鸡翅。价格相对便宜，维修方便。但蒸烤同时进行时，效果可能不如单独设备。

蒸箱烤箱：蒸功能专业，蒸汽足，食物更鲜嫩；烤功能精准，温度控制好，上色均匀。适合烘焙、复杂料理，比如烤蛋糕、蒸包子。体积大，需要更多空间，价格较高。