猕猴桃是封闭催熟好还是纸箱好?

猕猴桃用纸箱催熟比封闭袋更合适。纸箱透气性好，能平衡湿度，避免腐烂，催熟速度适中，果实口感更佳。

对比

纸箱催熟：纸箱有自然通风孔，猕猴桃呼吸产生的气体能散发，不会堆积湿气。温度稳定，3-5天变软，果肉香甜多汁。适合存放5-8个猕猴桃，不会互相挤压。成本几乎为零，家家都能用。

封闭袋催熟：塑料袋不透气，湿气聚积，猕猴桃容易长霉或变烂。2-3天就变软，但果肉可能发酸或水多。放太多会压伤，放太少效果差。需要每天开袋透气，麻烦又浪费袋子。