老虎斑和东星斑哪个更贵?

老虎斑比东星斑贵。老虎斑生长速度慢，捕捞难度大，市场供应量少，价格自然更高。东星斑养殖技术成熟，产量稳定，价格相对亲民。

对比

老虎斑：老虎斑生活在深海，生长周期长达3年以上，人工繁殖难度极高。渔民需要专业设备才能捕捞，每年捕获量不足1000吨。这种鱼体型大，肉质细腻，一条2斤重的老虎斑售价可达800元，高端餐厅更是上千元。由于资源稀缺，野生老虎斑已被列入保护名单，进一步推高价格。

东星斑：东星斑主要在南海养殖，2年就能长成商品鱼。每年产量超过5000吨，市场供应充足。养殖场采用网箱养殖，成本低效率高。一条1.5斤的东星斑价格约300元，普通家庭也能消费。随着养殖技术进步，价格还在逐年下降，性价比很高。