蓝莓是大棚好还是露天好?

露天种植的蓝莓口感更甜，营养更丰富，但大棚蓝莓上市时间早，供应稳定。

对比

露天蓝莓：露天生长的蓝莓接受充足阳光照射，糖分积累多，果实饱满，风味浓郁。自然环境下生长周期长，果实硬度适中，采摘后保存时间可达7天。每亩产量约800公斤，价格比大棚低20元左右。

大棚蓝莓：大棚种植能控制温度和湿度，提前1-2个月上市，填补市场空缺。果实大小均匀，外观漂亮，但光照不足导致甜度稍低，酸味明显。每亩产量可达1000公斤，因反季销售价格高，每斤比露天贵15元左右。