皮皮虾养殖还是捕捞?

皮皮虾养殖比捕捞更可持续，能稳定供应市场，减少野生资源压力，经济效益也更高。

对比

皮皮虾养殖：养殖户在可控环境中培育虾苗，投喂专用饲料，管理水质，3-4个月可收获。每亩产量可达500公斤，全年供应，价格稳定，还能减少对海洋生态的破坏。

皮皮虾捕捞：依赖野生资源，受季节和天气影响大，产量不稳定。过度捕捞会导致资源枯竭，渔民收入波动，破坏海底生态平衡，一次捕捞量可能只有养殖的1/3。