超市风幕柜用风冷还是直冷好?

超市风幕柜更适合用风冷技术，因为风冷能保持柜内温度均匀，减少食物结霜，适合长时间展示商品。

对比

风冷风幕柜：通过风扇吹出冷气，让整个柜内温度一致，商品不会局部结冰，适合放各种生鲜食品。清洁时只需拆下风道，不用化霜，省时省力。但耗电量比直冷高，价格也贵一些，适合大型超市使用。

直冷风幕柜：靠蒸发器直接制冷，温度不均匀，靠近制冷管的商品容易结霜，需要定期清理。耗电量低，价格便宜，适合小型超市或临时存放少量商品，但维护频繁，影响展示效果。