吐司面包放冷藏保存还是常温保存?

吐司面包常温保存更好，冷藏容易让面包变干变硬，口感变差。如果短期吃不完，可以密封后冷冻保存，吃前加热即可。

对比

常温保存：吐司面包放在室温下，用保鲜袋或密封盒装好，可以保持柔软。一般能保存2-3天，适合1-2天内吃完的情况。室温保存不会让面包内部水分流失太快，口感依然松软。如果天气炎热，可以放在阴凉通风处，避免阳光直射。

冷藏保存：吐司面包放冰箱冷藏，虽然能延长保存时间到5-7天，但低温会让淀粉结构变化，面包变硬变干。拿出来后需要加热才能恢复口感，否则会像吃橡皮一样。冷藏还容易吸收冰箱里的异味，影响面包本身的味道。