自发酵与堆肥菌发酵哪个好?

自发酵和堆肥菌发酵各有优势。自发酵操作简单，成本低，适合家庭小规模制作；堆肥菌发酵效率高，腐熟快，适合大规模生产。选择哪种取决于使用场景和需求。

对比

自发酵：利用环境中自然存在的微生物分解有机物。操作简单，只需将厨余垃圾埋入土中，等待自然分解。整个过程耗时较长，一般需要3到6个月，适合不急于用肥的家庭。成本低，无需购买菌剂，但腐熟不均匀，可能产生异味。

堆肥菌发酵：添加特定微生物菌剂加速分解。腐熟时间短，约15到30天即可完成，效率高。温度控制得当可减少异味，适合城市公寓或庭院使用。需购买菌剂，初期投入成本较高，但产出的肥料质量稳定，养分含量丰富。