捣蒜器用大理石还是花岗岩好?

大理石和花岗岩都适合做捣蒜器，但花岗岩更耐用。大理石质地细腻，捣蒜时容易清洗，但硬度较低，长期使用可能出现划痕。花岗岩硬度高，抗磨损能力强，适合频繁使用，但表面较粗糙，可能残留蒜味。选择时考虑使用频率和清洁习惯。

对比

大理石：大理石捣蒜器外观光滑美观，手感温润，捣蒜时不易粘附食材，清洗方便。硬度中等，适合家庭偶尔使用，但长期与硬物接触容易留下痕迹，价格相对较高，适合注重美观和轻便的用户。

花岗岩：花岗岩捣蒜器质地坚硬，耐磨性强，适合日常频繁使用。表面粗糙，捣蒜时摩擦力大，效率较高，但可能残留气味，需要彻底清洗。价格适中，耐用性好，适合追求实用性和长期使用的用户。