时间:01-19人气:17作者:刷新三观
朱泥和紫砂各有优势,适合不同茶类。朱泥密度高,透气性稍弱,适合泡发酵茶如红茶,能突出甜醇口感;紫砂透气性好,适合泡乌龙茶和普洱,能激发茶香层次。
对比
朱泥:质地细腻,密度大,泡茶时升温快,保温性好,适合需要高温激发香气的红茶。茶汤入口顺滑,甜感明显,但透气性较差,长期泡普洱易闷茶。
紫砂:结构疏松,透气性强,泡茶时能吸附茶味,养壶后茶汤更醇厚。适合乌龙茶和普洱,能保留茶香层次,但升温慢,保温性不如朱泥,泡红茶时香气稍散。
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