烤箱是机械还是旋钮式的好?

烤箱选择机械式还是旋钮式，主要看使用习惯和功能需求。机械式操作简单，适合老人；旋钮式功能多，适合年轻人。

对比

机械式烤箱：操作直观，旋转按钮调节温度和时间，不需要复杂设置。适合烤面包、披萨等基础烹饪，价格便宜，维修方便。缺点是功能单一，无法精确控制，比如不能预约或分段调温。

旋钮式烤箱：电子屏显示温度和时间，支持多种模式如热风、烧烤、发酵。功能丰富，适合烘焙新手或需要精准控制的人。缺点是价格较高，按键操作需要学习，故障维修成本高。