蜂蜜需要冷藏还是常温?

蜂蜜常温保存即可，冷藏反而可能加速结晶，影响使用。

对比

常温保存：蜂蜜放在阴凉干燥处，温度稳定不易变质。开封后盖紧瓶盖，避免吸湿。常温下蜂蜜流动性好，取用方便，保质期可达2年以上。适合日常使用，随时取食。

冷藏保存：低温环境会让蜂蜜快速结晶，质地变硬，取出后需加热才能恢复流动性。冷藏还可能影响蜂蜜的风味，使其失去部分天然香气。适合炎热潮湿地区，但使用前需等待结晶融化。