水果罐头好还是新鲜水果好?

新鲜水果比水果罐头更好，营养更丰富，口感更佳。

对比

新鲜水果：新鲜水果含有更多维生素和矿物质，比如维生素C。采摘后直接食用，保留了原始风味和水分。每天吃1-2个苹果或橙子，能满足部分日常营养需求。新鲜水果纤维含量高，有助于消化。但保存时间短，容易腐烂，需要尽快吃完。

水果罐头：水果罐头能长时间保存，方便携带和储存。加工过程中添加糖或糖浆，甜度较高，适合喜欢甜食的人。罐头水果价格便宜，打折时购买更划算。但高温加工会破坏部分营养，比如维生素B1。长期食用可能摄入过多糖分，不利于健康。