白兰地和白酒哪个营养价值高?

白兰地和白酒的营养价值都不高。两者主要成分是酒精，提供热量但缺乏蛋白质、维生素等营养。适量饮用可能促进血液循环，但过量有害健康。相比之下，白酒因原料不同可能含微量酚类物质，但差异极小。

对比

白兰地：由水果发酵蒸馏而成，含少量抗氧化物质如多酚，对心血管健康有轻微益处。每100毫升约含220千卡热量，糖分接近零。饮用时需加冰或纯饮，适合餐后小酌。

白酒：以粮食为原料，发酵过程产生少量酯类和酸类，赋予独特香味。每100毫升约250千卡热量，酒精含量更高。常温饮用，搭配菜肴更解腻，但易刺激肠胃。