对虾好还是黑虎虾好呢?

对虾和黑虎虾各有优势，选择主要看用途。对虾肉质细嫩，适合清蒸或白灼，能突出原味；黑虎虾个头大，口感Q弹，适合烧烤或油炸，吃起来更过瘾。

对比

对虾：体长8到12厘米，壳薄肉少，但味道鲜甜，适合做汤或炒菜。价格便宜，每斤30到50元，家庭日常食用很实惠。

黑虎虾：体长15到20厘米，虾肉饱满，带点甜味，适合做菜或当零食。价格较高，每斤80到120元，适合朋友聚餐或招待客人。