金沙酒是清香还是酱香好?

金沙酒既有清香型也有酱香型，选择哪种更好取决于个人口味偏好。清香型口感清爽，适合喜欢淡雅风格的人；酱香型风味浓郁，适合偏爱复杂层次的人。

对比

清香型金沙酒：采用清蒸清烧工艺，发酵时间短，酒体透明，香气清雅如青苹果，入口柔和，回味短暂，适合搭配清淡菜肴，价格一般在100到200元之间。

酱香型金沙酒：采用坤沙工艺，发酵周期长，酒体微黄，香气浓郁带有焦糊味，入口醇厚，回味持久，适合搭配重口味食物，价格多在200元以上。