微波炉平盘还是转盘?

微波炉使用平盘比转盘更均匀加热食物，适合需要固定位置的烹饪需求，但转盘设计能让热量分布更广，适合多种食物同时加热。

对比

平盘：平盘底部平整，可以直接放在微波炉内胆上，加热时食物不会移动，适合需要固定形态的食物，如蛋糕或整块肉类。平盘设计简单，清洁方便，适合单份食物加热。缺点是加热可能不够均匀，食物边缘容易过热，中间偏凉。平盘容量较小，一般只能容纳1-2份食物。

转盘：转盘通过旋转让食物均匀受热，适合加热多种食物或大份量食材。转盘设计能减少热点，避免局部过热，适合汤类或液体食物。缺点是转盘占用空间，可能限制大型容器的使用。转盘需要定期清洁，食物残渣容易卡在缝隙中。转盘的旋转机制可能增加故障风险，维修成本较高。