咖啡手冲壶好还是摩卡壶的好?

咖啡手冲壶适合喜欢精细风味的人，能突出咖啡豆的层次感；摩卡壶适合追求浓郁口感的人，操作简单快捷。

对比

咖啡手冲壶：需要控制水温、水流和萃取时间，适合慢慢品味。能冲出酸度明亮、果香明显的咖啡，适合单品豆。设备轻便，适合家用或户外，但耗时较长，从准备到冲完约需10分钟。

摩卡壶：利用蒸汽压力萃取，操作简单，加水加粉即可。能做出油脂丰富、口感醇厚的咖啡，适合意式风格或拼配豆。加热时间短，3-5分钟即可完成，但风味相对单一，容易有焦苦味。