鲷鱼烧和章鱼烧有啥区别,哪个好?

鲷鱼烧和章鱼烧都是日式小吃，但形状和馅料不同。鲷鱼烧是圆形的鱼形糕点，红豆沙馅为主，口感软糯。章鱼烧是球形，内有章鱼碎，外层酥脆，常刷酱汁撒配料。哪个好取决于个人喜好，喜欢甜选鲷鱼烧，爱咸香选章鱼烧。

对比

鲷鱼烧：外形像鲷鱼，皮是蛋糕般的蓬松质地，内馅基本是红豆沙，甜味突出。热量约200块，适合当甜点。口感偏软，没有太多调味，原味为主。

章鱼烧：小球状，面糊包裹章鱼块，外脆里软。表面刷酱、撒木鱼花和海苔，咸鲜味浓。每块热量约150块，适合当小吃或宵夜。配料丰富，层次感更强。