蒸饭车是烧电划算还是烧煤气划算呢?

蒸饭车用电还是烧煤气划算，主要看使用频率和当地能源价格。如果每天使用超过5小时，电费可能更低；如果使用较少，煤气更省钱。

对比

蒸饭车用电：电加热升温快，操作简单，无需储存燃料。初期购买成本较高，但长期使用电费稳定。适合用电峰谷分时地区，夜间使用更省钱。维护简单，没有明火，安全性高。

蒸饭车烧煤气：煤气加热速度快，火力大，适合大批量蒸饭。煤气罐需定期更换，储存麻烦。煤气价格波动大，长期使用成本可能高于电。需要通风设备，存在安全隐患，但初始设备投入较低。