汾酒与茅台哪个酒质好?

汾酒和茅台都是好酒，但风格不同。汾酒清香纯正，适合喜欢清爽口感的人；茅台酱香浓郁，适合偏爱醇厚风味的人。哪个好取决于个人口味偏好。

对比

汾酒：采用清蒸清烧工艺，发酵周期短，约28天。酒体无色透明，香气清雅，入口绵甜，回味爽净。价格亲民，适合日常饮用或搭配清淡菜肴。消费者评价其口感轻盈，适合不喜欢厚重酒体的人。

茅台：采用坤沙工艺，发酵周期长，达9个月。酒体微黄，酱香突出，入口醇厚，回味悠长。价格较高，多用于重要场合或收藏。消费者认为其层次丰富，适合搭配重口味菜肴或慢慢品味。