信阳毛尖冰箱保存是冷藏还是保鲜好?

信阳毛尖适合用冰箱冷藏保存，温度控制在0-5摄氏度最佳，能保持茶叶的鲜爽和香气。

对比

冷藏：冷藏温度稳定，茶叶受潮风险低，能延长保存时间3-6个月。取出后需密封，避免串味。适合长期存放，但需防止频繁开关冰箱导致温度波动。

保鲜：保鲜温度稍高（约5-10摄氏度），茶叶易吸收冰箱异味，保存时间较短，约1-2个月。适合短期饮用，但需定期检查茶叶状态，防止变质。