燃气灶全进风好还是上进风好?

燃气灶全进风设计更好，因为它能从底部、侧面和顶部同时吸入空气，燃烧更充分，火力更稳定，适合各种锅具。上进风灶具仅从顶部进风，燃烧效率较低，火力调节范围小，容易受环境气流影响。

对比

全进风燃气灶：这种灶具进风通道多，空气供应充足，火焰呈蓝色，燃烧效率高，耗气量少。它能适应不同大小的锅具，即使锅具稍微偏离灶具中心，火力也不会明显减弱。清洁时只需擦拭面板，维护简单。价格稍高，但长期使用更省气。

上进风燃气灶：仅从顶部进风，结构简单，价格便宜。但燃烧时容易受厨房气流干扰，火焰可能飘忽不定。火力调节范围小，爆炒时火力不足，炖煮时火力又过大。耗气量较高，长期使用成本增加。适合预算有限、烹饪需求简单的家庭。