热饭菜是微波炉好还是烤箱好?

微波炉适合快速加热饭菜，几分钟就能搞定；烤箱需要预热，加热时间较长，但能让饭菜恢复酥脆口感。

对比

微波炉：加热速度快，饭菜受热均匀，但容易让食物变软，失去脆感。适合上班族赶时间，热个米饭或汤菜很方便，功率一般在700瓦左右，适合小分量食物。

烤箱：加热慢，但能保留食物的酥脆感，比如烤鸡或披萨。温度可调范围大，从50度到250度都能用，适合需要恢复口感的食物，但耗电量比微波炉高3倍左右。